На Самуи растут самые вкусные и полезные кокосы в мире. Кокосы содержат множество целебных веществ, натуральных масел и антиоксидантов, а также калий, кальций, магний, фосфор, витамин Е, С, фолат и клетчатку. Они улучшают пищеварение и зрение, восстанавливают силы, повышают иммунитет, препятствуют возникновению сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Кокосы обладают противовоспалительным, антимикробным действием, а кокосовое масло не откладывается в организме, а сразу превращается в энергию, что делает его отличным продуктом для спортсменов.